ثوم الخردل :Garlic mustard.بصيلات .وهي نوع من أنواع الخردل.يعطي مسحوقه رائحة الثوم القوية.يفيد في إلتهاب الشعب الهوائية والربو والإكزيما.والأوراق تفيد خارجياً بالجلد كمضادات أو لبخة,في القرح وتخفيف آلا م الروماتيزم ,والنقرس.وتساعد في الهضم وتفرز العرق.والعصارة لو غليت مع عسل النحل تفيد الكحة وتذيب البلغم بالرئتين ,والبذور تسحق وتغلي وتشرب لتفيد كطارد للأرياح ومذيب للحصوات.